A culinária vietnamita é famosa por ser saborosa,
criativa e por
utilizar muitos ingredientes frescos.
Quase todos voltam encantados pelos
sabores do país.
No Sudeste Asiático, talvez a fama da comida só rivalize com a
tailandesa.
O meu primeiro contacto com a comida no Vietname,
foi no dia da chegada, jantar no hotel - refeição buffet.
Caso não gostasse de algo havia sempre outras oportunidades de
escolha. Fiquei sozinha no Hotel Sunway em Hanói.
No dia seguinte fui com o grupo (8 pessoas) e a "Guia"
almoçar neste restaurante, no centro de Hanói.
Felizmente que o menu estava escrito também em inglês,
além do vietnamita, como se vê na imagem acima.
Apresento fotos de alguns pratos e da fruta fresca.
Adorei esta "Sala"
e nas fotos a seguir apresento alguns
objectos de decoração do restaurante.
O melhor de tudo é que, assim como tudo no
Vietname,
a comida é muito barata.
Lá os turistas não precisam fazer contas ao dinheiro e
podem comer em restaurantes todos os dias.
Mas bom mesmo é contar com as dicas
de alguém que mora no local e pode nos dizer onde e o que comer...
Felizmente, hoje em dia não é preciso ter um amigo em cada lugar do mundo para
ter essas informações privilegiadas.
Uma rápida pesquisa por "food"
+ o nome da cidade que pretende visitar costuma ser um bom começo.
